4年に一度、原料米に越淡麗を使用することを条件に醸すハレのお酒です。
いつもの月不見の池とは一線を画す、もう一つの月不見の池です。
2024年版オルタネイトテイクは嫌みの無い上品な「旨味」、適度な味わいを引き締める「酸味」、
さわやかでモダンな「香り」があるお酒をイメージして醸してます。
バナナ、メロンのような香りが感じられ、グレープフルーツのような酸味と
いくつかの苦みが甘旨味を引き締めるフレッシュな味わいです。
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