梅を仕込みました。


愛知環状鉄道(愛環)三河豊田駅、徒歩2分 居酒屋 弁慶です。


先週の中頃に梅を仕入ました。

青梅だったので2〜3日程追熟して、本日梅を漬けました。


今年の梅はやや小ぶりで残念です。

美味しく漬かりますように…。


こちらの自家製梅はおにぎり、お茶漬けで召し上がれます。


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梅



梅