純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 赤越後（新潟県）｜豊田市三河豊田 居酒屋「味のみ処 弁慶」
愛知環状鉄道（愛環）三河豊田駅、徒歩2分の居酒屋「味のみ処 弁慶」です。
いつもご来店いただきありがとうございます。
新潟県南魚沼市の八海醸造さんより、季節限定の純米大吟醸が届きました。
・純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 赤越後（新潟県）
年に一回、師走の時期だけ限定発売される純米大吟醸のしぼりたて原酒——
通称「赤越後（あかえちご）」。
一口目からキレの良さが際立ち、余計な甘さを抑えたシャープな味わいが心地よく続きます。
旨みは控えめで、後半にかけてドライにまとまるのが特徴。
軽快でクセがなく、飲み疲れしにくいので、料理の味を邪魔せずすっと寄り添ってくれます。
冷やすとキリッと冴え、常温では米の穏やかな旨みがほんのり顔を出すバランス型。
「辛口でスパッと切れるタイプが好き」 という方におすすめの一本です。
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【店舗】
味のみ処 弁慶（べんけい）
【所在地】
【営業時間】
17:30～0:00
【定休日】
日曜日
【アクセス】
愛知環状鉄道「三河豊田駅」より徒歩2分
【貸切】
詳細は店舗に直接ご相談ください。
【備考】
当店は酒類を取り扱っている他、全席喫煙席のため、未成年のお客様の入店をご遠慮いただいております。
ご了承ください。